¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!
¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!
Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta durante 16 días. Además de vivir originales “Experiencias Sensoriales” (como por ejemplo “El Jardín de las Delicias comestible” de la arquitecta María Navascués y la Huerta de Carabaña o “Metal, Cheese & Beers” -una cata-concierto orquestada por el grupo Jardin de la Croix”); de explorar la Gastronomía “en el Arte”, “en la Literatura”, “en la Música”, “en el Cine”, “en la Fotografía” y “en el Teatro”; y de adentrarnos en el Madrid Gastronómico del siglo XXI con talleres, rutas y catas, ¡no te pierdas el Gastro Bookcrossing!
También llamado BC (y pronunciado “Bici” en inglés), el concepto de BookCrossing nos viene de Estados Unidos. El 21 de abril de 2001, inspirándose de la página web Where’s George? (que desde 1999 rastrea la circulación de los billetes de 1 dólar -en los que aparece el rostro del primer presidente de los EE.UU.), el informático y amante de los libros, Ron Hornbaker, decidió lanzar, casi de manera intuitiva, la web de BookCrossing para poder seguirle la pista a los libros liberados en el mundo. ¿Cómo? Gracias a 3 principios elementales, llamados las “3 R” en inglés: Read (Lee), Register (Regístralo) pegando en la solapa del libro una etiqueta y un número de identificación (que puedes obtener aquí) así como tus comentarios, si lo deseas; y finalmente, Release (Libéralo) en un lugar público para alimentar la cadena de lectores reales y no solo potenciales.
Si en 2002 la comunidad “bookcrossiana” solo contaba con menos de 100 miembros, el boca boca mediante las redes sociales empezó a internacionalizar el movimiento. En 2004, la palabra “Bookcrossing” entró a formar parte del diccionario Oxford, y hoy en día, es sin duda la biblioteca más grande del mundo ya que cuenta con 1.569.478 BookCrossers y 11.277.226 libros viajando por 132 países.
Gracias al GastroBook Crossing, ¡cómete Madrid devorando libros liberados!
Referencias útiles:
GASTRO BOOKCROSSiNG
¿CUÁNDO? Del Sábado 23 de enero al Domingo 07 de febrero de 2016.
¿QUÉ? Con el patrocinio de Freixenet, GastroFestival organiza un GastroBook Crossing por Madrid. Los libros se dejan en espacios públicos a la espera de que un lector interesado los haga suyos y, una vez leídos, los devuelva para que otro disfrute a su vez de sus páginas. Los libros que se intercambiarán deberán ser de una marcada temática gastronómica o que su historia esté vinculada con la cocina. Los puntos de intercambio estarán situados en…
¿DÓNDE?
(1) La Pecera (también en Facebook y Twitter) (ver la ilustración)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 605 400
M Banco de España / Sevilla
Horario:
- De Lunes a Jueves: de 9h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Viernes y Sábados: de 9h hasta las 3h de la madrugada;
- Los Domingos: de 9h hasta medianoche.
(2) Azotea del CBA (también en Facebook y Twitter) (ver la ilustración)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 605 400
M Banco de España / Sevilla
Horario de invierno:
- De Lunes a Jueves: de 9h a 21h;
- Los viernes: de 9h hasta medianoche;
- Los Sábados y Festivos: de 11h hasta medianoche;
- Los Domingos: de 11h a 21h.
Precio:
- Entrada a la azotea: 4 euros;
- Entrada combinada (acceso a la azotea + salas de exposiciones): 5 euros.
PD: Consulta las bases del GastroBook Crossing para disfrutar de manera gratuita, durante una semana, de todas las actividades que ofrece el CBA (exposiciones, conciertos, visita a la azotea…); y/o de una cena para 2 personas en un restaurante madrileño.
(3) Mercado de Prosperidad (en Facebook) (ver la ilustración)
Calle de López de Hoyos, 81
28002 Madrid
914 139 897
M Prosperidad
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 9h a 14h y de 17h a 20h;
- Los Sábados: de 9h a 14h.
(4) Mercado de Barceló (también en Facebook y Twitter) (en la ilustración)
Calle de Barceló, 6
28004 Madrid
914 475 550
M Tribunal
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 9h a 14h30 y de 17h30 a 20h30;
- Los Sábados: de 9h a 15h.
Para saberlo todo del GASTRO BOOKCROSSiNG, conéctate a la web del GASTROFESTiVAL 2016 (también en Facebook y Twitter). Y para seguir los pasos de todos los libros liberados, conéctate a la web de BOOKCROSSiNG (también en Facebook y Twitter).
[Volver a Mi Petit Biblioteca, Gourmet, Callejero o Blogosfera]
Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta durante 16 días. Además de vivir originales “Experiencias Sensoriales” (como por ejemplo “El Jardín de las Delicias comestible” de la arquitecta María Navascués y la Huerta de Carabaña o “Metal, Cheese & Beers” -una cata-concierto orquestada por el grupo Jardin de la Croix”); de explorar la Gastronomía “en el Arte”, “en la Literatura”, “en la Música”, “en el Cine”, “en la Fotografía” y “en el Teatro”; y de adentrarnos en el Madrid Gastronómico del siglo XXI con talleres, rutas y catas, ¡no te pierdas el Gastro Bookcrossing!
También llamado BC (y pronunciado “Bici” en inglés), el concepto de BookCrossing nos viene de Estados Unidos. El 21 de abril de 2001, inspirándose de la página web Where’s George? (que desde 1999 rastrea la circulación de los billetes de 1 dólar -en los que aparece el rostro del primer presidente de los EE.UU.), el informático y amante de los libros, Ron Hornbaker, decidió lanzar, casi de manera intuitiva, la web de BookCrossing para poder seguirle la pista a los libros liberados en el mundo. ¿Cómo? Gracias a 3 principios elementales, llamados las “3 R” en inglés: Read (Lee), Register (Regístralo) pegando en la solapa del libro una etiqueta y un número de identificación (que puedes obtener aquí) así como tus comentarios, si lo deseas; y finalmente, Release (Libéralo) en un lugar público para alimentar la cadena de lectores reales y no solo potenciales.
Si en 2002 la comunidad “bookcrossiana” solo contaba con menos de 100 miembros, el boca boca mediante las redes sociales empezó a internacionalizar el movimiento. En 2004, la palabra “Bookcrossing” entró a formar parte del diccionario Oxford, y hoy en día, es sin duda la biblioteca más grande del mundo ya que cuenta con 1.569.478 BookCrossers y 11.277.226 libros viajando por 132 países.
Gracias al GastroBook Crossing, ¡cómete Madrid devorando libros liberados!
Referencias útiles:
GASTRO BOOKCROSSiNG
¿CUÁNDO? Del Sábado 23 de enero al Domingo 07 de febrero de 2016.
¿QUÉ? Con el patrocinio de Freixenet, GastroFestival organiza un GastroBook Crossing por Madrid. Los libros se dejan en espacios públicos a la espera de que un lector interesado los haga suyos y, una vez leídos, los devuelva para que otro disfrute a su vez de sus páginas. Los libros que se intercambiarán deberán ser de una marcada temática gastronómica o que su historia esté vinculada con la cocina. Los puntos de intercambio estarán situados en…
¿DÓNDE?
(1) La Pecera (también en Facebook y Twitter) (ver la ilustración)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 605 400
M Banco de España / Sevilla
Horario:
- De Lunes a Jueves: de 9h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Viernes y Sábados: de 9h hasta las 3h de la madrugada;
- Los Domingos: de 9h hasta medianoche.
(2) Azotea del CBA (también en Facebook y Twitter) (ver la ilustración)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 605 400
M Banco de España / Sevilla
Horario de invierno:
- De Lunes a Jueves: de 9h a 21h;
- Los viernes: de 9h hasta medianoche;
- Los Sábados y Festivos: de 11h hasta medianoche;
- Los Domingos: de 11h a 21h.
Precio:
- Entrada a la azotea: 4 euros;
- Entrada combinada (acceso a la azotea + salas de exposiciones): 5 euros.
PD: Consulta las bases del GastroBook Crossing para disfrutar de manera gratuita, durante una semana, de todas las actividades que ofrece el CBA (exposiciones, conciertos, visita a la azotea…); y/o de una cena para 2 personas en un restaurante madrileño.
(3) Mercado de Prosperidad (en Facebook) (ver la ilustración)
Calle de López de Hoyos, 81
28002 Madrid
914 139 897
M Prosperidad
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 9h a 14h y de 17h a 20h;
- Los Sábados: de 9h a 14h.
(4) Mercado de Barceló (también en Facebook y Twitter) (en la ilustración)
Calle de Barceló, 6
28004 Madrid
914 475 550
M Tribunal
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 9h a 14h30 y de 17h30 a 20h30;
- Los Sábados: de 9h a 15h.
Para saberlo todo del GASTRO BOOKCROSSiNG, conéctate a la web del GASTROFESTiVAL 2016 (también en Facebook y Twitter). Y para seguir los pasos de todos los libros liberados, conéctate a la web de BOOKCROSSiNG (también en Facebook y Twitter).
[Volver a Mi Petit Biblioteca, Gourmet, Callejero o Blogosfera]
2DECOLÓGiCO
CONSUMO RESPONSABLE Y COLABORATiVO
Ya desde su adolescencia, en el barrio de Aluche, Tomás Fuentes y José Antonio Villareal, hoy de 47 años, compartían las mismas inquietudes...
¡FELiZ XI DíA LiBRE DE...
BOLSAS DE PLÁSTiCO!
Ideada por el dueño de una tienda de ultramarinos de Minnesota en 1912, sustituyó sin hacer ruido y de la mano de los supermercados en...
LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO
Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...
LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO
Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...
CAFETERíA LiLY
COCiNA “CHiFA” DE MERCADO
Escondido tras la Gran Vía y arropado por la actividad de uno de los mercados de abastos más tradicionales de la capital, se encuentra...
CAFETERíA LiLY
COCiNA “CHiFA” DE MERCADO
Escondido tras la Gran Vía y arropado por la actividad de uno de los mercados de abastos más tradicionales de la capital, se encuentra...
LUMiNARiA 03
Desde el pasado Sábado 07 de abril de 2018, los puestos y las instalaciones de los Mercados de Usera y de Jesús del Gran Poder han vuelto...
LUMiNARiA 03
Desde el pasado Sábado 07 de abril de 2018, los puestos y las instalaciones de los Mercados de Usera y de Jesús del Gran Poder han vuelto...
FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO
Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...
BENDiTO
ViNOS Y ViNiLOS
Hace un lustro, José Ángel González, maestro de inglés de 40 años, se tomó un año sabático para reorientar su vida y buscar un negocio...
MASTURDATiNG
O EL ARTE DE ESTAR SOLO Y FELiZ
Como cada año, por estas fechas, el Día de los Enamorados ha vuelto a convertirse en el empalagoso monotema de la prensa (no solo rosa)...
FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO
Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...
FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO
Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...
A SALTO DE MATA
MÁS QUE UNA TiENDA ECOLÓGiCA
Cumplir un año siempre merece una fiesta. Aperitivo dominical para celebrar la reapertura de este comercio de productos ecológicos...
CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA
En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...
CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA
En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...
CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA
En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...
CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA
En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...
¡FELiZ V DíA MÁS CORTO(METRAJE)!
V [ED+C]
El 21 de diciembre es el día más corto del año. Para celebrarlo, varios locales de Madrid rendirán homenaje, por quinto año consecutivo...
LAS MALAS COMPAÑíAS
UNA EDiTORiAL SOLiDARiA
Mucha de la literatura del mundo no está escrita. Ana Cristina Herreros, escritora, narradora y editora, lo sabe mejor que nadie...
SLOW COOKiNG EN RETiRO
II RUTA DE TAPAS A FUEGO LENTO
Es tiempo de tapas… en 16 emblemáticos establecimientos de la zona Retiro, donde sabrosas y muy cuidadas tapas, elaboradas con la técnica...
¡SABROSO MES DEL VEGANiSMO!
(CRÓNiCA Y RUTA)
Desde 1994, noviembre es el Mes Mundial de Concientización Vegana, gracias a Louise Wallis, entonces presidente de la Sociedad Vegana...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA ViRGEN DEL CARMEN
Segundo nombre femenino más frecuente registrado en el patrón de España, según el Instituto Nacional de Estadísticas, Carmen significa...
XIV MUESTRA DE CiNE DE LAVAPiÉS
En la Muestra de Cine de Lavapiés, no hay jurado, sencillamente porque no existe la pugna. Y si por fuerza hubiera que entregar medallas...
¡FELiZ DíA MUNDiAL DEL SUSHi!
(HiSTORiA Y RUTA)
El sushi es como la pizza italiana, la hamburguesa norteamericana, el fish and chips inglés, la paella española o el rollito de primavera chino…
¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...
¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...
CHEF PEPO
A pesar de ser, junto a Italia, la mejor embajadora de la dieta mediterránea (declarada Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad...
Mi PETiT RUTA DE LA QUíNOA
(DE LA “A” A LA “A”)
A estas alturas de la vida, en la que parece que todo está descubierto, pocos alimentos pasan de ser unos completos desconocidos a convertirse...
COMO EN CASA
ALiMENTOS NATURALES
El reloj de pared que marca las horas con puntualidad, desde hace más de un siglo, es el testigo que, de no ser mudo, mejor podría relatar...
COMO EN CASA
ALiMENTOS NATURALES
El reloj de pared que marca las horas con puntualidad, desde hace más de un siglo, es el testigo que, de no ser mudo, mejor podría relatar...
GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...
GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...
GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...
GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...
Mi PETiT PRiMAVERA (nº10):
LA FRESA DE LA “A” A LA “Z”
Todo lo que siempre quisiste saber sobre la fresa (pero que nunca te atreviste a preguntar)...
¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!
Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta...
CRÓNiCA SENTiMENTAL DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA
Monje español cristiano, fundador del movimiento eremítico, Antonio Abad nació en 251 (d.C., por supuesto) en un pueblo del Alto Egipto...
(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD
Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...
(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD
Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...
(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD
Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO
Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...
EL MERCADO DE VALLEHERMOSO
ENTRE TRADiCiÓN Y RENOVACiÓN
De líneas curvas y rectas y 1.882 m2 de superficie, el Mercado Municipal de Vallehermoso está situado, desde hace 82 años...
EL MERCADO DE VALLEHERMOSO
ENTRE TRADiCiÓN Y RENOVACiÓN
De líneas curvas y rectas y 1.882 m2 de superficie, el Mercado Municipal de Vallehermoso está situado, desde hace 82 años...
EL (NUEVO) MERCADO DE ANTÓN MARTíN
Contra todo pronóstico, el Mercado Municipal de Antón Martín, en el céntrico barrio de Embajadores-Lavapiés (y no de San Antón...
KiKi MARKET
UN COLMADO ORGÁNiCO Y DiVERTiDO
Entre los planes de los amigos y socios que han resucitado este local, tras 40 años de reposo y ausencia de contacto con el mundo...
KiKi MARKET
UN COLMADO ORGÁNiCO Y DiVERTiDO
Entre los planes de los amigos y socios que han resucitado este local, tras 40 años de reposo y ausencia de contacto con el mundo...
CARLOS PÉREZ,
LA MEMORiA DEL MERCADO DE BARCELÓ
Carlos es de los pocos comerciantes del antiguo Mercado de Barceló que estuvieron presentes en su inauguración. Fue su madre, Doña Fuencisla...
Mi PETiT MERCADO EFíMERO DE BARCELÓ:
DE 2010 a 2014
Después de la destrucción total, a finales de 2009, del Mercado original de Barceló, la actividad comercial no desapareció sino que un total de...
Mi PETiT OTOÑO (nº8):
EL MADROÑO DE LA "A" A LA "Z"
Todo lo que siempre quisiste saber sobre el madroño (pero que nunca te atreviste a preguntar)...
Mi PETiT HORTALiZA DE TEMPORADA (nº4):
LA CALABAZA DE LA “A” A LA “Z”
Todo lo que siempre quisiste saber sobre la calabaza (pero que nunca te atreviste a preguntar)...
MadrEAT,
EL PRiMER STREET FOOD DE MADRiD
El apetitoso proyecto culinario sobre ruedas, impulsado por la dinámica agencia Mateo&co, apasionada de la gastronomía...
MadrEAT,
EL PRiMER STREET FOOD DE MADRiD
El apetitoso proyecto culinario sobre ruedas, impulsado por la dinámica agencia Mateo&co, apasionada de la gastronomía...
(Mi PETiT) SEMANA DE LA FRUTA
EN LOS MERCADOS DE MADRiD
Con motivo de la V edición de la Feria internacional Fruit Attraction, esta semana, en Ifema, 27 (de los 46) Mercados municipales de Madrid...