CRÓNiCA SENTiMENTAL (Y RUTA):
EL CARNAVAL
CRÓNiCA SENTiMENTAL (Y RUTA):
EL CARNAVAL
Las máscaras blancas de Venecia; los sambódromos de Brasil, de Rio de Janeiro a Sao Paulo; los “Gilles” y su lanzamiento de naranjas rojas, durante el Carnaval belga de Binche, proclamado “Obra maestra del patrimonio oral e intangible de la Humanidad”, en 2003, por la UNESCO, así como los Carnavales de Cádiz y de Santa Cruz de Tenerife, en 2010 (y también el Misterio de Elche, la dieta mediterránea y el Flamenco, dicho sea de paso); volverán como cada año a ocupar tanto las calles como las mentes, tanto la primera plana de los periódicos como la primera noticia de los telediarios. Si bien es verdad que, en nuestro imaginario, el Carnaval rima con bacanal de disfraces y deslices, perdón, desfiles, en la que todo está permitido (de ahí, las máscaras para evitar el “qué dirán”); en nuestro calendario gregoriano, está regido por reglas estrictas, más cristianas que paganas... obviamente, y que muchas veces nos escapan. Crónica sentimental y léxica del Carnaval.
Aunque todo el mundo esté de acuerdo a la hora de festejarlo, nadie sabe con certeza de dónde nos viene la palabra “Carnaval”. A comienzos de la Edad Media, la Iglesia Católica intentó imponer su visión etimológica de “Carnaval”: del latín vulgar “carne-levare”, es decir, “abandonar la carne”, a diferencia de la palabra italiana “Carnevale” que podría traducirse en español popular “la carne vale”, o sea que sí que se podía comer carne antes de las privaciones posteriores como muestra de solidaridad con el hambre que pasó Jesús en el desierto (nuestra Cuaresma).
Después de siglos de contradicción léxica, varios autores, lingüistas y etnólogos universitarios añadieron una nueva definición ¿y confusión?, a principios del siglo XX, conforme a las conclusiones que sacaron de su larga y ardua investigación: la palabra podría venir o de Carna, la diosa celta de las habas y el tocino, o de Baal, el dios cananeo (o fenicio), citado en la biblia, al que se le ofrecía carne (¿o a lo mejor era a la diosa Carna?) como ofrenda, y de ahí el carne-a-Baal.
Pero, que se coma carne o no, la celebración del Carnaval remonta a las antiguas fiestas paganas, que celebraban el solsticio de invierno y el regreso de la luz del Sol como, entre otras, las Saturnales romanas o el Jul germánico escandinavo. Y, cuando la iglesia Católica añadió su “personal touch” al asunto (para controlar el desmadre popular), el Carnaval perdió su origen agrícola para convertirse en un homenaje a la vida del Mesías y el Miércoles de Ceniza marcaría el final de las fiestas del Carnaval, que llevaban transcurriendo desde el día de la Epifanía, es decir, cuando Jesús “se da a conocer” a los Reyes Magos.
Hoy en día, el Carnaval se celebra durante 15, 10 ó 5 días, según qué países y continentes. En España, suele empezar comiendo huevos, el Jueves Lardero (también llamado Día de la Tortilla en español, o Dijous Gras en catalán), y continuar con los consagrados desfiles y disfraces, durante los días siguientes. El Martes de Carnavales (o Mardi Gras en francés), que debería de ser el último día de las celebraciones, se consumen platos muy calóricos (como rosquillas, buñuelos, crepes, gofres, etc.), antes de apretarse el cinturón durante los 40 días de “ayuno” cuarismático.
Finalmente, el famoso Miércoles de Ceniza, que es el primer día de la Cuaresma y, por consiguiente, que siempre cae 40 días antes del inicio de la Semana Santa (en conmemoración de la entrada mesiánica de Jesús de Nazaret en Jerusalén), pone punto final al Carnaval, en diversos puntos de la península, con el alegre Entierro de la Sardina, una costumbre únicamente celebrada en España.
¡Felices fiestas y fantasías carnavalescas!
Referencias útiles:
RUTA CARNAVALESCA POR LA ViLLA
(1) En Café Berlín The Club (ver la ilustración)
Costanilla de los Ángeles, 20
28013 Madrid
915 215 752
M Santo Domingo
PD: Absenta Carnival el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 1h30.
(2) En Museo Casa Natal de Cervantes (ver la ilustración)
Calle Mayor, 48
28801 Alcalá de Henares
PD: Fiesta dorada de Carnaval para niños el Sábado 10 de febrero de 2018, a las 12h y a las 16h.
(3) En el Centro Social La Brecha (ver la ilustración)
Calle de los Picos de Europa, 11
28038 Madrid
M Nueva Numancia
PD: Fiesta de Carnaval + concurso de disfraces el Viernes 09 de febrero de 2018, a partir de las 20h.
(4) En el Círculo de Bellas Artes (ver la ilustración)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 892 500
M Sevilla / Banco de España
PD: ¡Vuelve el tradicional Baile de Máscaras del CBA para Carnaval! Bajo el lema "Mágico Carnaval", este año, destacados djs amenizarán la velada el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 23h.
(5) En Dando la Nota (ver la ilustración)
Calle de Belvis, 3
28010 Madrid
910 337 904
M Quevedo / Bilbao / San Bernardo
PD: Fiesta de Carnaval + concurso de disfraces el Viernes 09 de febrero de 2018, de 17h30 a 19h30.
(6) En Mezkkla (ver la ilustración)
Calle de Juanelo, 3
28012 Madrid
910 598 755
M Tirso de Molina
PD: Carnaval tropical de Lavapiés el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 23h.
(7) En la Sala Caracol (ver la ilustración)
Calle de Bernardino Obregón, 18
28012 Madrid
915 273 594
M Embajadores
PD: Carnaval Afro & Tropical by la Psicosis Tropical con invitada especial de Moto Kiatu.
(8) En Ya’sta Club (ver la ilustración)
Calle de Valverde, 10
28004 Madrid
M Gran Vía
PD: Carnival Hoodoo Voodoo by Viva Las Vegas, el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 23h59.
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Las máscaras blancas de Venecia; los sambódromos de Brasil, de Rio de Janeiro a Sao Paulo; los “Gilles” y su lanzamiento de naranjas rojas, durante el Carnaval belga de Binche, proclamado “Obra maestra del patrimonio oral e intangible de la Humanidad”, en 2003, por la UNESCO, así como los Carnavales de Cádiz y de Santa Cruz de Tenerife, en 2010 (y también el Misterio de Elche, la dieta mediterránea y el Flamenco, dicho sea de paso); volverán como cada año a ocupar tanto las calles como las mentes, tanto la primera plana de los periódicos como la primera noticia de los telediarios. Si bien es verdad que, en nuestro imaginario, el Carnaval rima con bacanal de disfraces y deslices, perdón, desfiles, en la que todo está permitido (de ahí, las máscaras para evitar el “qué dirán”); en nuestro calendario gregoriano, está regido por reglas estrictas, más cristianas que paganas... obviamente, y que muchas veces nos escapan. Crónica sentimental y léxica del Carnaval.
Aunque todo el mundo esté de acuerdo a la hora de festejarlo, nadie sabe con certeza de dónde nos viene la palabra “Carnaval”. A comienzos de la Edad Media, la Iglesia Católica intentó imponer su visión etimológica de “Carnaval”: del latín vulgar “carne-levare”, es decir, “abandonar la carne”, a diferencia de la palabra italiana “Carnevale” que podría traducirse en español popular “la carne vale”, o sea que sí que se podía comer carne antes de las privaciones posteriores como muestra de solidaridad con el hambre que pasó Jesús en el desierto (nuestra Cuaresma).
Después de siglos de contradicción léxica, varios autores, lingüistas y etnólogos universitarios añadieron una nueva definición ¿y confusión?, a principios del siglo XX, conforme a las conclusiones que sacaron de su larga y ardua investigación: la palabra podría venir o de Carna, la diosa celta de las habas y el tocino, o de Baal, el dios cananeo (o fenicio), citado en la biblia, al que se le ofrecía carne (¿o a lo mejor era a la diosa Carna?) como ofrenda, y de ahí el carne-a-Baal.
Pero, que se coma carne o no, la celebración del Carnaval remonta a las antiguas fiestas paganas, que celebraban el solsticio de invierno y el regreso de la luz del Sol como, entre otras, las Saturnales romanas o el Jul germánico escandinavo. Y, cuando la iglesia Católica añadió su “personal touch” al asunto (para controlar el desmadre popular), el Carnaval perdió su origen agrícola para convertirse en un homenaje a la vida del Mesías y el Miércoles de Ceniza marcaría el final de las fiestas del Carnaval, que llevaban transcurriendo desde el día de la Epifanía, es decir, cuando Jesús “se da a conocer” a los Reyes Magos.
Hoy en día, el Carnaval se celebra durante 15, 10 ó 5 días, según qué países y continentes. En España, suele empezar comiendo huevos, el Jueves Lardero (también llamado Día de la Tortilla en español, o Dijous Gras en catalán), y continuar con los consagrados desfiles y disfraces, durante los días siguientes. El Martes de Carnavales (o Mardi Gras en francés), que debería de ser el último día de las celebraciones, se consumen platos muy calóricos (como rosquillas, buñuelos, crepes, gofres, etc.), antes de apretarse el cinturón durante los 40 días de “ayuno” cuarismático.
Finalmente, el famoso Miércoles de Ceniza, que es el primer día de la Cuaresma y, por consiguiente, que siempre cae 40 días antes del inicio de la Semana Santa (en conmemoración de la entrada mesiánica de Jesús de Nazaret en Jerusalén), pone punto final al Carnaval, en diversos puntos de la península, con el alegre Entierro de la Sardina, una costumbre únicamente celebrada en España.
¡Felices fiestas y fantasías carnavalescas!
Referencias útiles:
RUTA CARNAVALESCA POR LA ViLLA
(1) En Café Berlín The Club (ver la ilustración)
Costanilla de los Ángeles, 20
28013 Madrid
915 215 752
M Santo Domingo
PD: Absenta Carnival el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 1h30.
(2) En Museo Casa Natal de Cervantes (ver la ilustración)
Calle Mayor, 48
28801 Alcalá de Henares
PD: Fiesta dorada de Carnaval para niños el Sábado 10 de febrero de 2018, a las 12h y a las 16h.
(3) En el Centro Social La Brecha (ver la ilustración)
Calle de los Picos de Europa, 11
28038 Madrid
M Nueva Numancia
PD: Fiesta de Carnaval + concurso de disfraces el Viernes 09 de febrero de 2018, a partir de las 20h.
(4) En el Círculo de Bellas Artes (ver la ilustración)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 892 500
M Sevilla / Banco de España
PD: ¡Vuelve el tradicional Baile de Máscaras del CBA para Carnaval! Bajo el lema "Mágico Carnaval", este año, destacados djs amenizarán la velada el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 23h.
(5) En Dando la Nota (ver la ilustración)
Calle de Belvis, 3
28010 Madrid
910 337 904
M Quevedo / Bilbao / San Bernardo
PD: Fiesta de Carnaval + concurso de disfraces el Viernes 09 de febrero de 2018, de 17h30 a 19h30.
(6) En Mezkkla (ver la ilustración)
Calle de Juanelo, 3
28012 Madrid
910 598 755
M Tirso de Molina
PD: Carnaval tropical de Lavapiés el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 23h.
(7) En la Sala Caracol (ver la ilustración)
Calle de Bernardino Obregón, 18
28012 Madrid
915 273 594
M Embajadores
PD: Carnaval Afro & Tropical by la Psicosis Tropical con invitada especial de Moto Kiatu.
(8) En Ya’sta Club (ver la ilustración)
Calle de Valverde, 10
28004 Madrid
M Gran Vía
PD: Carnival Hoodoo Voodoo by Viva Las Vegas, el Sábado 10 de febrero de 2018, a partir de las 23h59.
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CRÓNiCA SENTiMENTAL: SAN CRiSTÓBAL
EL SANTO “DESCANONiZADO”
Patrón de los viajeros a pie, en bici o en coche, cuya medalla, aún hoy, colgada del retrovisor, se balancea por encima del insuperable...
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA MARCHA DE LOS ORGULLOS
Como cada año, desde hace más de 4 décadas, hoy, Jueves 28 de junio de 2018, se celebra el Día Internacional del Orgullo LGTBi...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
SAN ANTONiO (DE LiSBOA A LA FLORiDA)
Cuando sus padres le bautizaron Fernando Martim de Bulhoes e Taveira Azevedo en una pequeña iglesia de Lisboa, no sabían que su primogénito...
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
EL RAMADÁN
Experiencia física a la vez que espiritual, el Ramadán es uno de los 5 deberes ineludibles que todo musulmán debe respetar ya que...
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
SAN iSiDRO
Como cada año, alrededor del 15 de mayo, San isidro invade plazas, praderas e iglesias de la ciudad con romerías, misas, verbenas...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
SAN iSiDRO
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
CiBELES Y DEL DíA DE LA MADRE
Mucho antes de organizar el tráfico madrileño, desde su famosa y céntrica fuente-rotonda neoclásica, Cibeles, sin duda la diosa más...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
SAN JORGE Y EL DRAGÓN
Hace exactamente 1715 años, hoy, Jorge de Capadocia, un hipotético soldado romano, pero venerado como un verdadero mártir cristiano...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
VOGUE
Para muchos, es la revista de tendencias más influyente del mundo. Para otros tantos, la Biblia de la moda. Su sencilla cabecera almacena...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
EL HUEVO DE PASCUA
Si la Historia del huevo, en general, y del de Pascua, en particular, no permite contestar al dilema ancestral “¿qué fue primero...
CRÓNiCA SENTiMENTAL: SAN JOSÉ,
PEPE Y EL DíA DEL PADRE ¿PUTATiVO?
Hoy, Lunes 19 de marzo de 2018, se celebra en España el Día del Padre y el santo de todos los Pepes, en homenaje a San José, el Padre...
CRÓNiCA SENTiMENTAL Y RUTA:
CALÇOTADA EN LA ViLLA
Fiesta culinaria típica de (hasta hace bien poco) la región occidental de Cataluña, la calçotada, que debe su nombre a la manera especial de...
CRÓNiCA SENTiMENTAL (Y RUTA):
EL COCiDO (MADRiLEÑO)
Tras el éxito de las anteriores ediciones (que disfrutaron más de 8.000 madrileños), vuelve por octavo año consecutivo la Ruta del Cocido...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
EL BAiLE DEL DRAGÓN
Mitológico y legendario, el Dragón chino es una criatura, que luce ojos de langosta, cuernos de ciervo, morro de buey, nariz de perro...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
EL ENTiERRO DE LA SARDiNA
Emparentada con las alosas y los arenques por pertenecer a la misma familia de peces marinos clupeiformes, la Sardina es mucho más...
CRÓNiCA SENTiMENTAL: CUPiDO,
UN FLECHAZO ¿PARA EL AMOR ETERNO?
Fruto del amor entre Venus -la joven diosa del Amor, la Belleza y la Fertilidad- y Marte -el (todo)poderoso dios de la Guerra-, Cupido...
CRÓNiCA AGRíCOLA-FESTiVA:
¡FELiZ FiESTA (Y RUTA) DE LA CANDELARiA!
Según la Iglesia Católica, la Fiesta de la Candelaria o de la Luz conmemora, desde el siglo VI, la Presentación de Jesús en el Templo...
CRÓNiCA ASTRAL:
¡FELiZ “SUPERLUNA LLENA AZUL”!
Ya sabíamos que la luna era mentirosa. En efecto, cuando está creciente, la cara iluminada dibuja una D, y cuando está decreciente (menguante)...
CRÓNiCA Y RUTA DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA
Monje español cristiano, fundador del movimiento eremítico, Antonio Abad nació en 251 (d.C., por supuesto) en un pueblo del Alto Egipto...
CRÓNiCA Y RUTA DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA
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CRÓNiCA Y RUTA DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA
Monje español cristiano, fundador del movimiento eremítico, Antonio Abad nació en 251 (d.C., por supuesto) en un pueblo del Alto Egipto...
CRÓNiCA Y RUTA DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA
Monje español cristiano, fundador del movimiento eremítico, Antonio Abad nació en 251 (d.C., por supuesto) en un pueblo del Alto Egipto...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA [DOBLE] ViDA DE SAN NiCOLÁS
Al origen de la figura (post)moderna del Papa Noel, el patrón de los niños, las esposas, los solteros, los prestamistas, los viajeros, los pelegrinos...
HAPPY THANKSGiViNG!
¡FELiZ RUTA DEL PAVO!
Considerado como el día festivo favorito de las familias norteamericanas, el Día de Acción de Gracias, que hoy en día abre las puertas...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
(LA ViRGEN DE) LA ALMUDENA
Oficialmente desde 1908, pero desde siempre en los corazones de los madrileños, incluso mucho antes de que la ciudad fuera Villa y Corte...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
HAPPY HALLOWEEN!
Hoy, Martes 31 de octubre de 2017, fantasmas, muertos vivientes, brujas malévolas, espíritus merodeadores, almas en pena, calabazas...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA FiESTA DE LA TRASHUMANCiA
Mañana, Domingo 22 de octubre de 2017, 2.000 ovejas merinas (la raza ovina más extendida por el mundo) cruzarán tan campantes...
¡FELiZ DíA MUNDiAL DEL HUEVO!
(HiSTORiA Y RUTA)
Protagonista sin par de la dieta humana y de la cocina mediterránea, el huevo -frito, estrellado, revuelto, escalfado, roto o simplemente duro...
¡FELiCES FiESTAS DE LA MELONERA,
LA ViRGEN DEL PUERTO!
Como reza el refrán, las Fiestas de La Melonera anuncian el final del verano. Detrás de esta castiza advocación mariana, se encuentra...
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LA ViRGEN DEL PUERTO!
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CRÓNiCA SENTiMENTAL Y RUTA:
EL FUTBOLíN
Presentes hasta hace poco en la mayoría de los bares europeos y norteamericanos, sus mesas han ido desapareciendo de nuestro entorno...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
EL GAZPACHO
Considerado -con razón- como uno de los platos estrella del verano y, por ende, de la dieta mediterránea, declarada Patrimonio Inmaterial...
CRÓNiCA SENTiMENTAL: SANTiAGO,
EL GRAN PROTECTOR DE LOS PEREGRiNOS
Hermano de Juan el Apóstol (el supuesto coautor del Evangelio) e hijo de Zabedeo y, posiblemente, Salomé, Santiago el Mayor...
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA ViRGEN DEL CARMEN
Segundo nombre femenino más frecuente registrado en el patrón de España, según el Instituto Nacional de Estadísticas, Carmen significa...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA ViRGEN DEL CARMEN
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CRÓNiCA SENTiMENTAL: SAN CRiSTÓBAL
EL SANTO “DESCANONiZADO”
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA MARCHA DE LOS ORGULLOS
Como cada año, desde hace más de 4 décadas, hoy, Miércoles 28 de junio de 2017, se celebra el Día Internacional del Orgullo LGTBi...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
EL TATUAJE (Y EL MULAFEST)
Por motivos religiosos, sociales, mágicos, místicos, punitivos o meramente estéticos, los tatuajes han decorado el cuerpo de los hombres...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
SAN JUAN EL BAUTiSTA
Considerado como precursor de Jesucristo, no solo por haber nacido antes que el famoso mesías sino también por haber predicado...
NOCHES DE RAMADÁN
(CRÓNiCA SENTiMENTAL Y RUTA)
Experiencia física a la vez que espiritual, el Ramadán es uno de los 5 deberes ineludibles que todo musulmán debe respetar ya que...
CRÓNiCA SENTiMENTAL (Y FESTiVA):
SAN ANTONiO (DE LiSBOA A LA FLORiDA)
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
¡EL 600 CUMPLE 60 AÑOS!
Cuando la Fabbica Italiana Automobili Torino presentó su diminuto modelo en el Salón del Automóvil de Ginebra en 1955, no sabía que...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA (76ª) FERiA DEL LiBRO DE MADRiD
Crónica Sentimental de una cita cultural obligatoria para los amantes de las letras, que celebra este año sus 76 primaveras NO consecutivas...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
¡FELiZ DíA MUNDiAL DE LAS ABEJAS!
Asiduos de las piscinas y jardines con sus imprescindibles flores, estos antófilos despiertan sentimientos encontrados entre el...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
SAN iSiDRO
Como cada año, alrededor del 15 de mayo, San isidro invade plazas, praderas e iglesias de la ciudad con romerías, misas, verbenas...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
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CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA MODA CHULAPA
Vestirse de chulapo es una tradición, que resiste a duras penas en el Madrid contemporáneo gracias a algunas asociaciones...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
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Hoy, Martes 09 de mayo de 2017, se celebra el Día de Europa en conmemoración de la denominada “Declaración Schuman”...
CRÓNiCA SENTiMENTAL:
CiBELES Y EL DíA DE LA MADRE
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